Мангал Файркрафт "Стандарт Эйр"

Мангал с двухзонной жаровней с поддувалами - 2-мя отдельными заменяемыми перфорированными днищами и 2-мя зольными ящиками - с возможностью раздельного регулирования интенсивности горения углей по полю жаровни.

Отверстия в днищах обеспечивают доступ воздуха к углям, что облегчает их розжиг.

Доступ воздуха к углям обеспечивается открытием зольных ящиков - при необходимости повысить интенсивность горения углей в одной или всех зонах жаровни, открывается один соответствующий или все зольные ящики.

Сквозь отверстия в днищах в зольные ящики осыпается пепел,  несгоревшие мелкие угольки и угольная пыль, затрудняющие горение углей.

Двойное дно и воздушная камера, образованная под днищем, при закрытых зольниках обеспечивают теплоизоляцию горящего угольного слоя снизу и уменьшают унос тепла  ветром, что способствует экономному расходу угля и его стабильному и спокойному горению.

Кстати, в зольных ящиках (в горячей золе) можно запекать продукты, например картошку.

Нижняя полка  скрепляет ножки снизу и обеспечивает общую жёсткость всей конструкции мангала, а также служит для удобства пользования мангалом.