Мангал Файркрафт "Комфорт 1000 Про"

Мангал с длинной жаровней, зоной подготовки (розжига) углей, оборудованной зольным ящиком и чугунным колосником.

Практически, мангал для профессионального использования.

Чугунный колосник увеличивает долговечность мангала, поскольку он берёт на себя работу на самых высоких температурах – при розжиге угля.

Щелевые отверстия в колоснике обеспечивают доступ воздуха к углям, что облегчает их розжиг.

Доступ воздуха к углям обеспечивается открытием зольного ящика.

Сквозь колосник в зольный ящик осыпается пепел,  несгоревшие мелкие угольки и угольная пыль, затрудняющие горение углей.    

Длина жаровни позволяет одновременно готовить шашлык, манипулировать углем под шашлыком (отгрести  лишний уголь, убрать горящие куски угля или наоборот добавить угля) и готовить уголь в зоне подготовки для жарки следующей партии шашлыков. Одна партия  шашлыка жарится, уголь для другой партии готовится.

При жарке небольшими партиями, свободное пространство на жаровне позволяет сдвинуть шампуры в сторону при необходимости.

Эта жаровня удобна для непрерывной жарки шашлыков небольшими партиями – одна за другой, а подготовленный уголь всегда рядом.

Обвязка "Комфорт":

- Нижняя полка с корзиной

- Боковая полка, откидывающаяся для компактного хранения

- Ложемент баночек и бутылок на полке

- Держатель инструмента

- Колёса для перемещения мангала

- Рукоятка с щитком

Колёса и рукоятка - для перемещения мангала.

Рукоятка устанавливается на щиток-отражатель с противоположной колёсам стороны.

Щиток уменьшает нагрев рукоятки от жаровни.

При перемещении  мангал наклоняется, и предметы (кастрюли, пакеты, банки), находящиеся на полках, могут упасть. Поэтому для защиты от опрокидывания нижняя полка выполнена с корзиной, а боковая полка выполнена с ложементами для баночек и бутылок.

Боковая полка - для удобства. На полку можно поставить посуду, поднос с шампурами, баночки со специями и обмазками.

Полка имеет возможность складываться вниз – для удобного и компактного хранения мангала.

Полка оснащена держателем инструментов – на крючки можно подвесить кочергу, совок и щипцы или другие инструменты.

Нижняя полка  скрепляет ножки снизу и обеспечивает общую жёсткость всей конструкции мангала, а также служит для удобства пользования мангалом.